CFP_Rezeptbild_Cupcake-Pistazie

Pistazien Cupcakes

Zutaten

Zutaten für Portion(en)

48 g Mehl

55 g Zucker

27 g Butter / Backfett

30 g Wasser

2,5 g Backpulver

1 g Salz

32 g Eier

1 g Vanille-Extrakt

3 g CFP | Flüssig | Farbton Apfel-Grün

Zum Produkt

Apfel-Grün

Zubereitung

Mixe Mehl, Zucker, Butter, 1/2 Wasser, Backpulver und Salz zu einer glatten Masse. Rühre weitere 7-8 Minuten. Füge die Eier in zwei Schritten hinzu. Mixe dann das Vanille-Extrakt und das verbliebene Wasser unter.

Geben Sie zum Schluss CFP| Flüssig | Farbton Apfel-Grün in den glatten Teig und verrühren Sie das Produkt gleichmäßig. Backen Sie den Teig bei 180°C ca. 15-20 Minuten. Als Frosting empfehlen wir eine helle Buttercreme.

Dosierungempfehlung: 1,5%

Sie können die Intensiät des Farbton der Glasur mit der Dosierung variieren.